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셰프소개

협회에 소속된 회원님들을 소개합니다.

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셰프소개

최병욱
셰프의 요리

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(현) 사단법인 한국중찬문화교류협회 부회장

CJ Foodville 몽중헌 Executive Chef

2014 CJ Foodville FD MENU SHOWCASE 최우수상 수상

2015 CJ Foodville 브랜드 메뉴 출시 및 품질향상으로 공로상 수상

상해 세계 요리왕 대회 개인전 금상 수상

아시아 명장 대회 단체전 특금상 수상

일본 요쿠하마 국제요리 대회 개인전 대상 수상

터키 WORLD MASTER CHEFS 대회 개인전 은메달 수상

2016 영국 World Master Chef 선정

2016 이스라엘 마스타 쉐프 명예회원

그리스 마스타 쉐프 명예회원

아시아 마스타 쉐프 회원

박민권
셰프의 요리

 프로필

(현) 사단법인 한국중찬문화교류협회 부회장

1998 (주)신라호텔 (태평로클럽)

2009 (주)보우앤파트너스 (미소야,차이웍) 조리총괄책임자, 연구개발실장

2011 KP패밀리 웰빙퓨전중식 \'타이산\' 대표이사

2016 현재 (주)소소 (식자재,물류,프렌차이즈,유통 전문 회사) 대표이사, CEO, Chef

최형진
셰프의 요리

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(현) 사단법인 한국중찬문화교류협회 부회장

• 글로벌 브랜드 PF Chang’s 총주방장

• 중식 국가대표 조리 팀장 역임




박지용
셰프의 요리

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(현) 사단법인 한국중찬문화교류협회 이사

현)노래로 나누는삶 두레소리 임원(봉사단체)

유원정
셰프의 요리

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(현) 사단법인 한국중찬문화교류협회 감사

(현) 웨스틴조선호텔 chef
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